Humana Alimentar - Receitas

Bolo de Chá Verde

Ingredientes: 

4 Ovos

1 Copo de iogurte integral ou light natural.

1 Copo de óleo de canola (tomar  como medida o copo do iogurte)

4 Colheres de sopa de chá verde

1 Pacote de gelatina sabor limão

300 gramas de farinha de trigo peneirada

120 gramas de açúcar

1 Colher de sopa de fermento  

 

Modo de preparo:

 Numa vasilha junte os secos: a farinha de trigo, o açúcar, a gelatina e o fermento em pó. Misture-os bem e reserve.

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte e o chá verde, batendo por cinco minutos ou até o chá ser triturado. Despeje aos poucos o creme de chá verde na vasilha de ingredientes secos e misture ate formar uma massa homogênea. Coloque a massa numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que o bolo esteja cozido.