Humana Alimentar - Receitas

Torta de Legumes com semente de Girassol

                       

Ingredientes:

 

2 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
2 cenouras médias
3 tomates sem semente
1 xícara de chá de azeitona picada
1 lata de seleta de legumes (milho e ervilha)
60g (1 pacote) de semente de Girassol  VITAO
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
salsinha a gosto

 

 

Modo de preparo:

 Misturar o leite, a farinha, os ovos, o óleo  e bater no liquidificador. Acrescentar o fermento químico a massa. Untar a assadeira colocar metade da massa e acrescentar a seleta, a cenoura, o tomate, a salsinha, a azeitona e a semente de Girassol, despejar o restante da massa e polvilhar o queijo ralado. Leve ao fogo por 40 minutos.