ü      Possui vitaminas e minerais, como cálcio, fósforo, ferro, vitamina E, tiamina, riboflavina e niacina, além do ômega-9 e ômega -7.

ü      Equilibra os níveis do colesterol HDL e LDL, reduz a glicemia e favorece a quebra de gordura dos tecidos que envolvem o fígado e o coração.

ü      Possui destacada atividade no controle da pressão sanguínea.

             Pode ser utilizado em saladas, pratos frios ou massas, tem um  delicioso sabor.

             Sugestão de uso: 1 colher de sobremesa 2x ao dia.